当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。寿司ネタの王道、本まぐろの大とろ！口の中でとろける上質な脂の甘みが魅力です。まぐろそのものの濃厚な旨みと赤シャリの酸味！絶妙な調和を楽しめます。

当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。寿司ネタの王道、中とろを炙りました。口の中でとろけるような上質な脂と、香ばしい旨みの調和が楽しめます。レモンでさっぱりお召し上がりください。

当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。旨みの強い まぐろ を使用。オリジナルの漬けダレに漬け込んだ一品です。

当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。脂の乗った本まぐろ中とろを、強火で香ばしく炙った贅沢な一品。 職人の隠し包丁で筋まで柔らかく仕上げました。特製ソースとガーリックの香りが食欲をそそります。※その日の仕込みによって、数量が限られる商品となります。